I detta perspektiv blir GBs nya gräddglass-satsning närmast parodisk när de poängterar att glassen innehåller "äkta blåbär". Vad skulle de annars kunna vara? Eller rättare sagt -- vad brukar de stoppa i sin blåbärsglass?
/Simon
« Glödande finanser | Main | Rester av millenniebuggen... »
You can follow this conversation by subscribing to the comment feed for this post.
The comments to this entry are closed.
Wendell Wallach: Moral Machines: Teaching Robots Right from Wrong
Philip Husbands: Mechanical Mind in History (Bradford Books)
Darren Tofts: Prefiguring Cyberculture: An Intellectual History
David Abram: The Spell of the Sensuous: Perception and Language in a More-Than-Human World
S Vaidhyanathan: The Googlization of Everything: (And Why We Should Worry)
Evgeny Morozov: The Net Delusion: How Not to Liberate The World
Iain Mcgilchrist: The Master and His Emissary: The Divided Brain and the Making of the Western World
Joseph Menn: Fatal System Error: The Hunt for the New Crime Lords Who are Bringing Down the Internet
Mark Andrejevic: ISpy: Surveillance and Power in the Interactive Era (CultureAmerica)
Adam Crabtree: Irreducible Mind: Toward a Psychology for the 21st Century
Hal Abelson: Blown to Bits: Your Life, Liberty, and Happiness After the Digital Explosion
Nassim Nicholas Taleb: The Black Swan: The Impact of the Highly Improbable
P W Singer: Wired for War: The Robotics Revolution and Conflict in the 21st Century
Anne Foerst: God in the Machine: What Robots Teach Us about Humanity and God
Douglas Rushkoff: Life Inc.: How the World Became a Corporation and How to Take It Back
Kim Vicente: The Human Factor: Revolutionizing the Way People Live with Technology
Nick Turse: The Complex: How the Military Invades Our Everyday Lives
John Palfrey: Born Digital: Understanding the First Generation of Digital Natives
Jag såg en gång en korvkiosk i södra Småland med skylten: "Äkta potatismos".
Posted by: Gustav Holmberg | 26 april 2004 at 10:15
Om nu ord används på andra sätt än att peka ut saker i världen (eller idévärlden) kanske ordet ”äkta” i detta sammanhang används på något annat sätt än att peka ut gruppen ”äkta blåbär” (som kontrasterar mot gruppen ”oäkta blåbär”). Förmodligen fungerar ordet här på ett associativt och känslomässigt plan. ”Äkta blåbär” får dig möjligen att tänka på bär som är obesprutade, färska, handplockade m.m.
Posted by: David de Leon | 27 april 2004 at 15:35
Ja, det kanske är tillåtet att inte göra någon djupare tolkning än så -- "äkta" blir "något positivt" i största allmänhet. Samtidigt är det kanske att göra det lite för lätt för språkgemenskapen -- det blir lite för lätt att få säga vad som helst och komma undan med det.
Kanske har detta med förståelse- och intentionsdjup att göra -- man ska inte göra en djupare tolkning än det fanns mening i det från början...
Posted by: Simon Winter | 27 april 2004 at 16:40
Ett av de mest intressanta kapitlen i Eric Schlosser "Fast food nation" ("Snabbmatslandet") handlar om hur användningen av syntetiserade smakämnen är otroligt mycket mer omfattande än vad vi föreställer oss. Dels påpekar han att när det står "Naturliga och konstgjorda smakämen" i innehållsförteckningarna, så är den distinktionen inte alls så skarp eller enkel som vi gärna vill tro. "Naturliga" smakämnen kan också vara gjorda i fabrik.
Dessutom ger han en chockerande lista över vad "jordgubbssmak" i en typisk milkshake på McDonalds eller Burger King faktiskt består av: 49 (!) kemikalier - bland andra amylacetat, amylvalerat, bensylisobutyrat, etylmetylfenylglycidat, metylcinnamat, etylamylketon, gamma-undecalatone ...
Så att poängtera "äkta" blåbär kanske inte är så dumt.
Ett helt annat problem, dock är "Restaurang Äkta Pakistan" på Ringvägen i Stockholm... :-)
Posted by: Jonas | 30 april 2004 at 10:21
Men vänta nu Jonas -- menar dom att alla de här kemikalierna är *tillsatta* eller att man kan analysera fram spår av dem?
Posted by: Simon Winter | 30 april 2004 at 14:13
Enligt Schlosser: Den jordgubbssmak som används i jordgubbsglass tillverkas i kemi-fabriker och har dessa ingredienser. Några av ämnena är säkert vad man brukar kalla "naturidentiska" - dvs man kan också hitta dem i en riktig jordgubbe. Många av dem är säkert inte det.
Posted by: Jonas | 06 maj 2004 at 23:06