Instruktionsfilm om baguetter

Nu har jag gjort lite filmer om brödbakning. De återfinns tills vidare på Infontomat, men blir väl överflyttade till min brödsida så småningom, om det kanske blir några ändringar.

Jag gillade Flickrs nya idéer om film som "långa fotografier". Såna här korta snuttar instruktioner utan egentlig handling är definitivt som långa foton. Det är omöjligt att se handgrepp, tempon, klibbighet eller konsistens från ett statiskt foto, men med bara några sekunders filmsnutt tror jag att man ska få rätt bra grepp om hur man gör.

"Instruktioner", förresten -- jag ser det kanske mer som snuttar av kultur. Inte för att jag har gått i lära (mer än ett par dar hos Erik O.) men nu har jag väl en viss vana. Skulle vara spännande med ett utbyte av olika bakningsmetoder, och kanske lite crowdsourcing för att se hur man kan få olika resultat genom systematisk variation. Det finns så mycket att ändra på i ett brödrecept att man ibland förundras över att det oftast är ätbart bröd som kommer ut ur ugnen...

De flesta av filmerna gick bra att köra upp till Flickr via en ny (dold) version av deras Uploadr, men när jag hade klippt lite i en film som blev för lång, med hjälp av Quicktime Pro, var det alldeles som förgjort att få till en version som uppfyllde alla krav. Olika komprimeringsalgoritmer gav filstorlekar mellan 8 och 300 MB utan att jag hade någon överblick över det innan den tidskrävande komprimeringen gjordes. Lite teknik som behöver mogna till sig ett tag...

/Simon

infontology, mat